Bryggedato:
Tappedato:
OG:
FG:
%Vol:
%Vol ≈ (OG - FG) / 7.5
Belgisk Ale fra Fyn
Opskrift lavet af: Klaus Ankerstjerne Eriksen
16. Jun 2016
(Opd. 17. Jun 2016)
Stilart:
DK 2011
11A - Belgisk Dubbel/Bruin
DK 2011
11A - Belgisk Dubbel/Bruin
Volumen: 25 L
Boil Volumen: 25 L
Effektivitet: 72 %
OG:
FG:
%Vol: %
Malt
Beregnet EBC: ()| Type | Gram | EBC | % af total |
|---|---|---|---|
| Munich Malt | 3000 | 20 | |
| Pale Malt | 3000 | 7 | |
| Special B | 500 | 230 | |
| Samlet malt-mængde | g | ||
Humle
Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )
| Fuggle | 75 g, | 3 %α | i 60 min. |
| East Kent Golding | 75 g, | 4 %α | i 15 min. |
Gær
1 pk Mangrove Jack´s Belgian Ale - M27
Mæsketider
63 °C i 60 mins.
72 °C i 15 mins.
Tekst
Denne opskrift er endnu ikke afprøvet, men det er er mit umiddelbare bud på en Belgisk Ale.
vh. Klaus
vh. Klaus