200 øl-relaterede indlæg fra forskellige hjemmesider
Fra: Brygbaren.dk, Ousen om øl, DØE, Brygklubben, Durst, Beertalk, Kajs Ølblog, Øl og Folk, Højt Skummende, Beerbloggers.dk, Rocketbrewing.dk, RAABRYG
27/11-2020 - http://beertalk.dk/
Jule IPA er julebryg til dig der helst vil være fri. Det er frisk og let drikkeligt julebryg med humlekarakter og bitterhed. Ideelt set den øl som ølnørden kan julehygge med fra starten af november og frem til flæskestegen kommer på bordet juleaften. Allerede i 2005 bryggede Ølfabrikken en Jule Ale med masser af humle, … Læs mere Jule IPA: Årets Lyse Julebryg 2020
Indlægget Jule IPA: Årets Lyse Julebryg 2020 blev først udgivet på Beertalk.dk.
26/11-2020 - https://www.ale.dk/
Lokalformanden i lokalafdeling Kolding er gået sammen med andre ølentusiaster og en lokal TV-station om at lave en ØLjulekalender, der kan streames fra 1. december
25/11-2020 - http://www.oelblog.dk/
Det vil ikke rigtig … Når det eneste, der kan få én til at grine er Cirkus Trump, ledet overklovnen Rudy Giuliani og klovnedronning Sydney Powell, er tiden måske inde til at lede mere seriøst efter noget adspredelse.Jeg må erkende at det kan være svært, når snart det eneste man må som arbejdsløs er at […]
24/11-2020 - https://www.ale.dk/
Den digitale mødeplatform Zoom blev taget i brug for at kunne holde regionsrådsmøde, hvor regionerne stemte for at indsupplere Landsbestyrelsen med fire nye medlemmer.
23/11-2020 - http://www.oelblog.dk/
Tilgiveligt … Jeg er fortsat sunket godt og grundigt ned i ledighedssumpen med hvad dertil hører af angst, depression og stress, ironisk nok fordi man pludselig har alt for meget tid, men ikke magter at bruge den på noget konstruktivt. Det er ledighedens paradox, og det har jeg været inde på et utal af gange […]
21/11-2020 - http://ølogfolk.dk/
Stegt flæsk har altid været min favoritret – helt siden min farmor gav mig med ekstra flæsk med hjem da jeg kom på besøg som en 5-årig. Det var derfor bare naturlig at jeg flyttede til landet hvor stegt flæsk er nationalretten. De laver flæsk der oppe i mit hjemland også. Der er 2 store […]
The post Druknet flæsk og duppe first appeared on Øl, Mad og Folk.
18/11-2020 - https://ousensoel.com/
Overskriften er sikkert provokerende på nogen, men derfor kan den jo godt indeholde noget sandt og fornuftigt. Jeg mener i hvert fald, at man sagtens kan argumentere for, at de ville kunne vinde Danske Ølentusiasters afstemning, som i det store hele består i lokale indstillinger, selv om der dog er undtagelser. For at forstå min […]
16/11-2020 - http://www.oelblog.dk/
Ufortjent … Aldrig så snart man har gravet sig dybt dybt ned i sortsyn og sløvsind over ens beskæftigelsessituation, før man bliver tilbudt arbejde flere på hinanden følgende dage i træk. Jeg er som bekendt ikke troende, ej heller er jeg overtroisk, og derfor er jeg heller ikke bange for at jinxe når jeg her […]
15/11-2020 - http://www.oelblog.dk/
Vanilla Sour … Dangit … jeg er meget dårlig til at være officielt arbejdsløs. Jeg har været virkeligt dybt nede i kulkælderen lige siden jeg trykkede på ‘Meld dig ledig’-knappen på jobnet i torsdags. Jeg har ikke haft energi til noget som helst siden, mindst af alt at prøve nye øl, eller bare få skrevet […]
13/11-2020 - http://beertalk.dk/
Søndag den 4. oktober var der ølsmagning på Skaal, med emnet Power to the Pilsner. Pilsner over en bred kam skal det siges, og lys lager havde været en mere dækkende betegnelse. Christian Andersen og Jens Eiken har skrevet den store bog om pilsneren, og var selvfølgelig værter, sammen med Jan Paul, der på Svaneke … Læs mere Power to the Pilsner – ølsmagning på Skaal
Indlægget Power to the Pilsner – ølsmagning på Skaal blev først udgivet på Beertalk.dk.
13/11-2020 - http://ølogfolk.dk/
10/11-2020 - https://www.ale.dk/
Vi er nødt til at aflyse den ekstraordinære generalforsamling, som egentlig skulle være afholdt søndag d. 22. november 2020 i Odense.
09/11-2020 - http://www.oelblog.dk/
Umsteigsdroge … “Jeg har været i KinaOg rørt ved formandens Mao.Krydset Biscayen i kanoVindstyrke 12.Med Fidel i KastrupDelte jeg en kande kakao.Og så var jeg half-backPå Zarens Ishockey-hold.”… Der har indfundet sig en vis lettelse, nu hvor det om ikke er mejslet i sten, så i hvert fald støbt i beton, at Trump ikke længere […]
06/11-2020 - http://www.oelblog.dk/
Bestemt jøw … Jeg må hellere til det. En uge næsten uden arbejde og amerikansk valg har resulteret i endnu en rutsjebanetur – af den slags man finder på almindelige legepladser, og ikke i forlystelsesparker. De kører som bekendt kun én vej: ned!Vel, nu er der så omsider lidt lys for enden af den tunnel, […]
04/11-2020 - https://www.ale.dk/
Lokalafdeling Middelfart har indstillet fynske Indslev Bryggeri til Årets Danske Bryggeri
04/11-2020 - https://www.ale.dk/
Det kooperative mikrobryggeri Slowburn Brewing Co-op er lokalafdeling Københavns bud på Årets Danske Bryggeri.
04/11-2020 - https://www.ale.dk/
Lokalafdeling Frederikshavn har søgt lokalt og fundet deres bud på Årets Danske Bryggeri.
04/11-2020 - https://www.ale.dk/
Thisted Bryghus er indstillet af lokalafdeling Herning til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
04/11-2020 - https://www.ale.dk/
Alefarm Brewing er indstillet af lokalafdeling Vejle til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
04/11-2020 - https://www.ale.dk/
Theodor Schiøtz Brewing Co. er indstillet af lokalafdeling Svendborg til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
04/11-2020 - https://www.ale.dk/
Bornholmske Penyllan har fået tre indstillinger fra henholdsvis Bornholm, Helsingør og Holstebro.
04/11-2020 - https://www.ale.dk/
Vestslesvigsk Bryghus er indstillet af lokalafdeling Ribe til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
03/11-2020 - https://www.ale.dk/
Fanø Bryghus er indstillet af lokalafdeling Sønderborg til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
03/11-2020 - https://www.ale.dk/
Lokalafdeling Aalborg er søgt på tværs af landet for at indstille Krenkerup Bryggeri til Årets Danske Bryggeri
03/11-2020 - https://www.ale.dk/
Østfyn søger sydpå efter deres kandidat til Årets Danske Bryggeri
03/11-2020 - https://www.ale.dk/
Observatoriet er indstillet af lokalafdeling Horsens til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
02/11-2020 - http://www.oelblog.dk/
Løkken eller ej? Nej, jeg holder mig bestemt ikke for god til at bruge platte ordspil, når jeg skal finde på nye temaer. Det burde ikke komme som den store overraskelse for faste læsere, og eventuelle nye læsere kan hermed være advaret. Det er ellers ikke småting, jeg skal samle op på. Sean Connery – […]
02/11-2020 - https://www.ale.dk/
Ebeltoft Gårdbryggeri er indstillet af lokalafdeling Aabenraa og Haderlsev til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
01/11-2020 - https://brygbaren.dk/
Tid til dessert!
Vi har efterhånden lavet denne mange gange. I en skål man kan grave desserten op af, men også i silikone muffin-forme, eller almindel...
30/10-2020 - http://beertalk.dk/
Hvert forår præsenterer Amager Bryghus årets bryg af Double Black Mash, en tyktflydende og ekstrem imperial stout, naturligvis stadig med det humlebid der kendetegner de bedste af Amagers sorte øl. Det har taget mig nogle måneder at komme igennem de fire varianter vi fik i 2020. Vejret skulle lige være til at drikke den slags … Læs mere Amager Bryghus Double Black Mash 2020
Indlægget Amager Bryghus Double Black Mash 2020 blev først udgivet på Beertalk.dk.
30/10-2020 - https://brygklubben.dk/
Laver man en liste over de mange kommercielle bryggere i Danmark, finder du en hel del, der er startet med at håndbrygge hjemme og måske endda har vundet en medalje til DM i Håndbryg og som derefter har kastet sig ud i at sælge af sin øl og har startet en kommerciel karriere, som f.eks. Munkebo, Røde Port og SpyBrew. Der håndbrygges som aldrig før ude i de mange danske hjem, og håndbrygnings-hobbyen, som undertegnede ...
Læs mereSalg af håndbrygget øl – Hvad må du?
Indlægget Salg af håndbrygget øl – Hvad må du? blev først udgivet på Brygklubben.
30/10-2020 - https://www.ale.dk/
Randers Bryghus er indstillet af lokalafdeling Djursland til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
29/10-2020 - https://www.ale.dk/
Ribe Bryghus er indstillet af lokalafdeling Varde og Esbjerg til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
29/10-2020 - https://www.ale.dk/
Danske Ølentusiaster er i gang med et ølvalg. Derfor har ØLentusiasteN spurgt forskellige ølpersonligheders favoritter inden for de tre øltyper: Klassisk engelsk IPA, West Coast IPA og New England IPA.
28/10-2020 - http://www.oelblog.dk/
Still here … Jeg har endelig taget mod til mig og afprøvet det andet ‘To Øl’-bryg, jeg forleden købte i Føtex. Det første, jeg prøvede var en særdeles skarptandet pale ale, der var mere end værdig til at få et ‘India’ hæftet foran. Derfor var det også med tilbageholdt åndedræt og en knivspids frygt, at […]
28/10-2020 - https://www.ale.dk/
Bad Seed Brewing er indstillet af lokalafdeling Hjørring til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
27/10-2020 - https://www.ale.dk/
People Like Us er lokalafdeling København Nord og Amagers kandidat til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
26/10-2020 - http://www.oelblog.dk/
Hvil i fred … Det er sådan fire rigtig spændende øl skal nydes: over en måneds tid hvor man har tid og ro til at tage dem én ad gangen, og hver gang dvæle en smule ved deres kvaliteter, og endda nyde et par andre humleindslag før den næste åbnes og afprøves. Jeg kan allerede […]
26/10-2020 - https://www.ale.dk/
Det Lille Bryggeri er indstillet af Halsnæs, Randers, Ringsted, Aarhus, Frederikssund, Slagelse, Roskilde og Næstved til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
25/10-2020 - http://beerbloggers.dk/
BarleyWember anbefalinger: De Bedste Barley Wines Søndag den 1. november vender BarleyWember endelig tilbage! Og vi har glædet os i 11 måneder til igen at gå ombord i Øllets Konge! BarleyWember opstod i 2019, som en intern joke i BeerbloggersDK om, at Simon Kirkegaard – med HopDaddy som ølalias – ikke kan gro et overskæg […]
The post BarleyWember anbefalinger: De Bedste Barley Wines appeared first on Beerbloggers.dk.
25/10-2020 - https://www.ale.dk/
To Øl er lokalafdeling Koldings kandidat til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
25/10-2020 - https://www.ale.dk/
Så har Skagen Bryghus igen lavet et flot resultat. I 2019 var der næsten 2 mill.kr. i overskud.
23/10-2020 - http://www.oelblog.dk/
Livestreamed … Så gik den ikke længere for den store Canadisk-fødte sekulære aktivist og tryllekunstner James Randi. 92 år gammel gjorde han andre store personligheder selskab, der i bloggens levetid har forladt os for bestandigt: Jeg nævner i flæng Jan Monrad, Lemmy Kilmister og Stephen Hawking.Randi var blandt andet kendt for sin udfordring til alle, […]
23/10-2020 - https://www.ale.dk/
Ørbæk Bryggeri er lokalafdeling Odense C's kandidat til prisen Årets Danske Bryggeri 2020.
21/10-2020 - http://ølogfolk.dk/
Min far kom fra Brænderiroa på Løiten. Da jeg var lille kunne jeg se hvordan landmændene kørte kartofler til brænderiet, hvor de lavede de fantastiske velsmagendeakvavitter som vi kender i dag. Omkring Løiten lever skovens konge, elgen, som spiser mængder af tyttebær fra skovbunden. Dette er derfor mit modsvar til en Pariserbøf – hvor alle […]
The post Løitenbøf med akvavit tyttebær first appeared on Øl, Mad og Folk.
20/10-2020 - https://www.ale.dk/
Thisted Bryghus’ brygmester Antoni Aagaard Madsen flytter til Viborg Bryghus
20/10-2020 - https://www.ale.dk/
Danske Ølentusiaster skal kåre Årets Danske Bryggeri 2020, og lokalafdeling Skanderborg har indstillet Stormgaarden Håndbryg.
19/10-2020 - https://www.ale.dk/
Danske Ølentusiaster skal kåre Årets Danske Bryggeri 2020, og lokalafdeling Køge har indstillet Herslev Bryghus.
17/10-2020 - http://beerbloggers.dk/
Reportage fra Copenhagen Beer Week 2020 Copenhagen Beer Week 2020 sluttede i sidste weekend og havde kørt i hele uge 41. En uge dedikeret til at hylde den danske ølverden. En uge i øllets tegn! København var fyldt med fede events overalt på barer, bryggerier og en masse restauranter, hvor formålet var at skabe et […]
The post Reportage fra Copenhagen Beer Week 2020 appeared first on Beerbloggers.dk.
15/10-2020 - http://ølogfolk.dk/
Af rodfrugter er min favorit kålrabien. Jeg fik med et par kålrabiskiver i min madpakke i stedet for gulrod da gik i skolen. Den er utrolig undervurderet Det er fantastisk at bruge den i en rodmos. Det giver en dejlig smag og dybde. Passer godt til lammeretter. Denne har lidt jul over sig med appelsin […]
The post KarameLliseret kålrabi med IPA, appelsin, purløg og chili first appeared on Øl, Mad og Folk.
15/10-2020 - https://www.ale.dk/
Hvilket dansk bryggeri har udmærket sig særligt i 2020? Lokalafdelingerne er gået i gang med at indstille kandidater og bagefter skal medlemmerne stemme.
14/10-2020 - http://ølogfolk.dk/
Det bedste med at dagene bliver kortere og koldere, er at så er det tiden for simremad! Det er fantastisk når duften af den simrede mad spreder sig i køkkenet og huset. Man glæder sig hele dagen og sulten bliver ekstra stor. I min barndom fik man mere eller mindre kastet oksehaler efter sig. Det […]
The post Stout oksehalegryde first appeared on Øl, Mad og Folk.
13/10-2020 - https://www.ale.dk/
Måske er ØLentusiasteN nr. 118, Danske Ølentusiasters aktuelle medlemsblad, allerede landet i din postkasse, eller så er den lige på trapperne.
13/10-2020 - https://www.ale.dk/
Carlsberg-koncernen har indgået en aftale med Bitburger Brau-gruppen om at erhverve Wernesgrüner Brewery, inklusive Wernesgrüner-mærket, i Vogtland-regionen Sachsen, Tyskland.
12/10-2020 - https://www.ale.dk/
I henhold til vedtægternes §5 stk. 6A indkaldes hermed til ekstraordinær generalforsamling i Danske Ølentusiaster.
09/10-2020 - http://beerbloggers.dk/
Bamberg: Reinheitsgebot og Rauchbier Jeg kom vist til at love i rejseberetningen fra Oktoberfest i München, at I skal have historien, om mit besøg af Uuuuuulrich på vejen mod Bamberg. Men jeg vil lige holde jer lidt hen endnu, fordi først skal I lige have en lille advarsel. Vi vågner nemlig op midt på formiddagen. […]
The post Bamberg: Reinheitsgebot og Rauchbier appeared first on Beerbloggers.dk.
08/10-2020 - http://højtskum.blogspot.com/
Det er jo desværre ikke så ofte at der sker noget her på bloggen, men Højt Skummende er heldigvis ikke helt forsvundet.Du kan finde Højt Skummende på Instagram, hvor jeg dagligt skriver ølanmeldelser mv.Højt Skummende på InstagramHer kan du finde anmeldelser og billeder af øl, barer og bøger.Jeg håber at du vil kigge forbi :)
08/10-2020 - https://www.ale.dk/
Den årlige generalforsamling i Thisted Bryghus, der er så stort et tilløbsstykke, at den benævnes som ”Den Fjerde Højtid” i Thy, vil i januar 2021 blive afviklet væsentligt anderledes end normalt.
07/10-2020 - http://beertalk.dk/
Hr og Fru Jensen kommer ind på en restaurant. Hr og Fru Hansen kommer ind på en café. Hr Sørensen kigger efter en god øl i supermarkedet. Fru Nielsen og Fru Pedersen sætter sig på et værtshus. Alle disse helt almindelige danskere (og deres mere multikulturelle omgangskreds) beder om en ale. Og de forventer alle … Læs mere Kan jeg få en ale?
Indlægget Kan jeg få en ale? blev først udgivet på Beertalk.dk.
06/10-2020 - https://www.ale.dk/
John Rasmussen fra Refsvindinge Bryggeri er død i en alder af 62 år.
05/10-2020 - https://www.ale.dk/
Danmarks stærkeste øl på 19%, som allerede er en stor succes, brygges på Frederikshavn Bryghus.
04/10-2020 - https://www.ale.dk/
Efter at have haft pop-up bar i Kødbyen i København henover sommeren er Bryggeriet Åben nu klar med planer om at flytte ind permanent.
02/10-2020 - http://beerbloggers.dk/
Oktoberfest i en coronatid I søndags kom jeg hjem fra tur en fantastisk tur til München og Bamberg. Jeg har aldrig før været til Oktoberfest. Faktisk har jeg aldrig været i hverken München eller Bamberg, og med coronaen in mente, så kan jeg vel næppe påstå, at jeg nu har været til Oktoberfest i München. […]
The post München: Oktoberfest i en coronatid appeared first on Beerbloggers.dk.
02/10-2020 - https://www.ale.dk/
Fra i morgen lørdag og ni dage frem kan du finde mange forskellige ølevents rundt omkring i hovedstaden.
30/09-2020 - http://ølogfolk.dk/
Nu når efteråret sætter ind – kommer suppesæsonen. Når aftenerne bliver mørke, er det ikke dejligt at kunne varme sig på en suppe som er lavet på en god fond. Det bliver næsten ikke bedre. Peanuts har altid været en af mine favoritsnacks. Jeg har altid haft et sug efter salt, og peanuts hjælper godt […]
The post Spicy peanutsuppe first appeared on Øl, Mad og Folk.
30/09-2020 - https://www.ale.dk/
Den aflyste Ølfestival 2020 kunne have betydet et stort økonomisk tab for Danske Ølentusiaster, der glæder sig over at have fået kompensation fra Erhvervsstyrelsen.
26/09-2020 - https://ousensoel.com/
Jeg har haft en NEIPA fra Equilibrium i glasset. Jeg havde sat lys op og tændt kameraet, så jeg kunne jo lige så godt dele det med jer. Jeg vrøvlede på engelsk om øllet, men jeg håber, at I alligevel gider se på det og lytte til mine mange ord.
25/09-2020 - https://www.ale.dk/
Forbrugere og bryggerer har efter egne undersøgelser konstateret, at pantautomaterne ofte ikke udbetaler pant for alle indleverede flasker.
23/09-2020 - https://durst.nu/
“Amy 100 Day Pilsner” Omnipollo 5,0 procent (Brygget på Sigtuna Brygghus) Omnipollo har brygget en pilsner. Tæt på en sensation. For svenske Omnipollo er mest kendt for at brygge øl, som skal drikkes med en ske. Ind imellen må der en … Continue reading →
17/09-2020 - http://ølogfolk.dk/
Efter å ha lavet den eksklusive og opgradererte fiskebudding har jeg her en lille opskrift du kan bruge den dejlige fisk til. Hvad med et smørrebrød? Rist et landbrød eller surdejsbrød. Steg så fiskebuddingen gylden. Smør remoulade på brødet, læg blommetomater, fiskebudding og salat -krydr med lidt paprika- og karrypulver – og voila – du […]
The post Øl- og Fiskebudding smørrebrød first appeared on Øl, Mad og Folk.
16/09-2020 - http://ølogfolk.dk/
I de gode gamle dage i det forrige årtusinde fik jeg ofte fiskebudding til middag. Kedelig, smagløs og intetsigende. Den jeg fik var industriel og sikkert fyldt op med ”tomme” ingredienser. Da bliver spørgsmålet, er det muligt at løfte denne gamle ret, den var sikkert god når bedstemor lavet den? Vi går til fiskehandleren og […]
The post Eksklusiv Øl- og fiskebudding first appeared on Øl, Mad og Folk.
16/09-2020 - https://www.ale.dk/
Natholdet Julekalender står igen for julehyggen og i år skal den være med til at hjælpe danske mikrobryggerier.
15/09-2020 - http://ølogfolk.dk/
14/09-2020 - https://www.ale.dk/
Der bliver ikke nogen Ølfestival i den hidtidige form. Tiden er moden til nytænkning af Ølfestivaler under Danske Ølentusiaster.
13/09-2020 - http://beerbloggers.dk/
GÆSTEINDLÆG: I et forsøg på at uddanne danske øldrikkere til at drikke India Pale Ale har Danske Ølentusiaster udskrevet et ølvalg, hvor forbrugere og foreningsmedlemmer kan stemme på den bedste India Pale Ale, blandt tre typer, alle brygget og solgt af foreningen selv. Alligevel må de se sig slået indenom af en tredjepart, der smadrer […]
The post Debat: Ølentusiaster taber rigget ølvalg til lokalt bryggeri fra Svinninge appeared first on Beerbloggers.dk.
09/09-2020 - https://www.ale.dk/
En række ølsmagninger i landets Meny'er var startskuddet på Ølvalg 2020 og diskussionen om, hvad der udgør en god IPA-stil er nu åben.
09/09-2020 - https://www.ale.dk/
Hoope.Beer fylder 5 år fredag den 18. september og fejrer det med at åbne et taproom med seks fadølshaner
08/09-2020 - https://www.ale.dk/
Da spillerne hos Nykøbing FC løb på banen til sæsonens første hjemmekamp, flød der lokalt øl fra Krenkerup Bryggeri i hanerne.
07/09-2020 - http://ølogfolk.dk/
I disse tider, da flere og flere bliver vegetarianere er det vigtigt at man har gode alternativer til fiske og kødretterne til familiefrokosten. De fleste frokoster startet jo med at silden, og den skal svømme! En rigtig god anledning til en snaps, og rammen er sat for en hyggelig frokost. Da bliver spørgsmålet, kan man […]
The post Roughsnuff Vegetarisk Sennepssild first appeared on Øl, Mad og Folk.
05/09-2020 - https://ousensoel.com/
Danske Ølentusaster har sammen med Skanderborg Bryghus skudt Ølvalg 2020 i gang. Der skal stemmes om hvilken af tre kandidater, der er den bedste ipa. Skanderborg Bryghus har i samarbejde med DØE (Danske Ølentusiaster), brygget tre undergenrer af IPA. DØE skriver selv følgende på hjemmesiden: “De tre øl er Danske Ølentusiasters egen produktion i samarbejde […]
02/09-2020 - https://www.ale.dk/
Danskerne kan i efteråret 2020 smage og stemme sig til deres foretrukne IPA i Danske Ølentusiasters Ølvalg 2020, som skal være med til at skabe debat om godt øl
01/09-2020 - https://www.ale.dk/
Danske Ølentusiaster leder efter en salgsansvarlig til vores webshop. Lyder det som noget for dig, så læs mere her.
01/09-2020 - https://www.ale.dk/
Tuborgs julebryg er sat over, men lanceringen vil pga. corona ikke blive fejret med snefald, uddeling og fejring i år.
29/08-2020 - https://durst.nu/
Der er få steder i verden, hvor det er bedre at drikke øl end i Belgien, og Bruxelles er det bedste sted i det kompakte og ølglade land, selvom især Antwerpen presser sig på i konkurrencen om førstepladsen. Her kommer … Continue reading →
25/08-2020 - https://www.ale.dk/
Tjek din postkasse og læs de seneste nyheder fra Danske Ølentusiaster og den danske ølverden.
21/08-2020 - http://beerbloggers.dk/
Black Maniac fra Det Lille Bryggeri GÆSTEINDLÆG: Dette er et gæsteindlæg af Kenneth Ditmar Hansen om de 4 nye Black Maniac fra Det Lille Bryggeri. Kenneth er hjemmebrygger med brandet Ølstykke Bryghus og står bag flere ølgrupper på Facebook – bl.a. Danske Øl Folk, Special Øl Køb/Salg/Bytte og Alverdens Øl barer. Disse grupper vil vi […]
The post 4x Det Lille Bryggeri Black Maniac appeared first on Beerbloggers.dk.
21/08-2020 - https://www.ale.dk/
I år har studiestartsfesten Generator, grundet covid-19, valgt at satse på en anden afviklingsmetode. Dvs. at hvor man før er vant til tre store fester vil der i år være 25 mindre arrangementer á 3 timers varighed med et max af 450 billetter i salg til hvert arrangement.
20/08-2020 - https://www.ale.dk/
Så er der igen nyt fra Årets Danske Bryggeri. Åbningsfest 3. september.
18/08-2020 - https://durst.nu/
Finnerne har ufortjent eller ej et ry for at være særligt glade for at drikke alkohol, masser af alkohol. Synd for de gode finner, som ikke kan styre indtaget af Lapin Kulta og Koskenkorva, men deres drikkekultur er sjov og … Continue reading →
14/08-2020 - https://ousensoel.com/
Den anden dag var jeg i en af mine lokale brugsforeninger, hvor jeg fik en overraskelse på ølfronten. De havde indkøbt en ordentlig omgang Symbiostout fra Ørbæk, som de solgte til en tilsyneladende ret lav pris, hvilket jeg ikke kunne stå for, så jeg købte lidt sort øl med hjem. Nu har en af dem […]
13/08-2020 - https://www.ale.dk/
COVID-19 har gjort de Virtuelle ølsmagninger populære.
08/08-2020 - https://durst.nu/
Der er for få øldrinks herhjemme. I udlandet er der masser, især i de varme lande. Ølrevolutionens dogme er jo anything goes, så gå bare i krig. Masser af velsmag venter forude, nye måder at opleve den raffinerede drik øl på. … Continue reading →
06/08-2020 - http://højtskum.blogspot.com/
Idag er det den årlige IPA-dag, #ipaday, så traditionen tro, får I her et par anmeldelser af IPA'er.
I år har jeg valgt at skrive om et par danske IPA'er som er nemme at få fingre i.
Willemoes Jubilæumsbryg IPA. Da Bryggeriet Vestfyen sidste år fejrede at have haft deres ølmærke Willemoes i 15 år, lavede de en række jubilæumsøl. Denne IPA stammer fra denne serie, men fås altså stadigt.
02/08-2020 - http://beerbloggers.dk/
Bottleshop Spotlight: Wika Meny På Gymnasievej 29. 4600 Køge ligger Wika Meny, der bl.a. rummer afdelingen døbt ” Wika Meny Bottleshop”. Afdelingen er blandt flere blevet udråbt som værende sjællands, ja endda Danmarks bedste øl afdeling. Afdelingen bliver til dagligt ledet af Brian Lindberg – en passioneret øl entusiast, der har formået at skabe en […]
The post Bottleshop Spotlight: Wika Meny appeared first on Beerbloggers.dk.
01/08-2020 - https://ousensoel.com/
Så er vi her igen. En tur til pantautomaten giver som regel en bon med en masse korrekt mærket emballage, som automaterne enten stjæler pengene fra, eller som de spytter ud igen. Jeg oplever oftest det første, hvilket er med til at generere et stort millionoverskud til @danskretursystem, en virksomhed som ikke burde generere et […]
29/07-2020 - https://ousensoel.com/
Jeg har haft et par brune ales fra West Brew i glasset og har haft kameraet tændt imens. Det er der, helt som vanligt, kommet en ganske kort lille video ud af.
25/07-2020 - https://ousensoel.com/
På et udenlandsk sprog har jeg måske en mening om en hazy øl fra Amager Bryghus.
20/07-2020 - https://durst.nu/
Jeg har flere skuffelser med Pilsner Urquell end glæder. Urquell, urkilden, urpilsneren – verdens første pilsner. Og som pilsner elsker er det jo lidt af en livskrise. Men først de positive ord om dette ikoniske bryg. Fra min og Jens … Continue reading →
10/07-2020 - https://www.ale.dk/
I dag åbner det spritnye nanobryggeri Oksbøl Bryghus etableret af brygger Tom Mikkelsen.
03/07-2020 - http://beertalk.dk/
Odense har fået en ny webshop med øl. Beertalk har mødt bagmanden Thomas til en øl og en snak om hans tanker bag den nye shop. Der leveres naturligvis øl til hele landet, men Beerinstock.dk er alligevel en meget specifik odenseansk netbutik. De seneste to år har vi i Odense kunne besøge Mikkeller Bar & … Læs mere Bag om webshoppen Beerinstock.dk
Indlægget Bag om webshoppen Beerinstock.dk blev først udgivet på Beertalk.dk.
03/07-2020 - https://www.ale.dk/
Carlsbergs grundlægger, J.C. Jacobsen, var meget inspireret af H.C. Ørsted, som nu har fået en øl opkaldt efter sin afhandling om elektromagnetismen.
30/06-2020 - https://ousensoel.com/
Jeg har haft fornøjelsen af, at smage på den bourbonfadlagrede udgave af DBM fra Amager Bryghus. Det vrøvlede jeg lidt på engelsk omkring. Lyden kunne godt have været skarpere, men jeg håber det går.
27/06-2020 - https://brygbaren.dk/
Ja. Denne artikel rammer slemt forbi det ølrelaterede emne, men jeg vil nu alligevel smide den op.
I går var vi ude at spise i Odense, og turen gik t...
25/06-2020 - https://www.ale.dk/
Du vil nu kunne få en Mikkeller-øl med din burgermenu på Burger King.
24/06-2020 - https://www.ale.dk/
I denne uge lander ØLentusiasteN nr. 116 i din postkasse. Læs her, hvad du kan glæde dig til
23/06-2020 - http://beerbloggers.dk/
På alle leder og kanter af samfund og brancher kæmper minoriteter en kamp for lige muligheder, for at blive anset som ligeværdige, for behørig respekt og frem for alt for hinanden. Ølbranchen er ingen undtagelse. I USA laver Fresh Fest en ølfestival med det formål at støtte initiativer målrettet den sorte befolkning i Pittsburgh og […]
The post G.L.O.W. – et stærkt fællesskab på ølscenen appeared first on Beerbloggers.dk.
12/06-2020 - https://www.ale.dk/
European Beer Consumers’ Union har lavet en international undersøgelse, der peger på, at vi er blevet bedre til at støtte de lokale bryggerier.
06/06-2020 - https://ousensoel.com/
[Reklame] Jeg har fået Ur-Pilsner fra Krenkerup tilsendt fra bryggeriet, hvilket jeg takker mange gange for, for det er kort sagt en glimrende pilsner. Mere behøver man næsten ikke sige om det, men det tror jeg alligevel, at jeg gør. Ur-Pilsner er bygget på Krenkerup efter den originale opskrift på pilsner fra Tjekkiet. Den er […]
02/06-2020 - https://www.ale.dk/
Mange lokalafdelinger har måtte vente på at kunne uddele deres Ølmærke-diplomer pga. corona. Men nu skal de danske ølsteder glædes.
27/05-2020 - http://beerbloggers.dk/
Fish and Chips Forfatter: Thorbeers Når nu ølmayoen er lavet skal den også udnyttes. Det kunne f. eks. til en lækker Tartar sauce! Hertil hører selvfølgelig Fish and Chips.Jeg brugte Mørksej til min portion. Ingredienser: Fish:2 mørk sej/torske filetter (ca 400gr)250 ml øl, jeg brugte Maneblusser en belgisk let humlet blonde200 g hvedemelflagesaltsort peber, friskkværnet1l […]
The post Mad med øl eller øl i mad med Thorbeers – Fish and Chips appeared first on Beerbloggers.dk.
27/05-2020 - http://beerbloggers.dk/
Moules Frites Forfatter: Thorbeers Jeg har længe haft lyst til at lave Moules Frites. Lidt underligt, for jeg vidste faktisk ikke om jeg kunne lide det! Jeg kan godt lide at lave mad med øl og så er denne belgiske klassiker jo oplagt. Blåmusliger er i sæson lige nu (maj) og derfor også ret billige.Jeg […]
The post Mad med øl eller øl i mad med Thorbeers – Moules frites appeared first on Beerbloggers.dk.
25/05-2020 - https://www.ale.dk/
Sammen med forfatterne bag pilsnerbogen ‘Den nøgne øl’ har Krenkerup Bryggeri genskabt verdens første pilsner.
21/05-2020 - https://www.ale.dk/
I dag begynder en at de mest langstrakte, men også ambitiøse virtuelle ølsmagninger.
20/05-2020 - https://www.ale.dk/
De danske bryggerier tapper næsten hver femte nye øl på dåse. Til gengæld har corona-krisen medført fuldt stop for fadøl.
19/05-2020 - https://www.ale.dk/
I dag åbner ølimportøren One Pint en webshop, der er dedikeret til salg af Craft Beer på dåse.
16/05-2020 - https://www.ale.dk/
Danske Ølentusiaster afholdt lørdag d. 16. maj kl. 16 en fællesskål for Ølfestival 2020, og benyttede lejligheden til starte billetsalget for næste års festival.
14/05-2020 - https://durst.nu/
Som pilsner ekspert er det ok at være en pedant, ikke? Pille løs i stort og småt. Være træls. På tværs. Tæt på ulidelig. Det er vel nærmest forventeligt, når man har skrevet en grundbog om pilsner, “Den nøgne øl” … Continue reading →
14/05-2020 - https://www.ale.dk/
Læs her, hvordan du deltager i lørdagens fællesskål for Danske Ølentusiasters Ølfestival 2020, der som så meget andet er blevet aflyst på grund af corona.
10/05-2020 - https://ousensoel.com/
Jeg har endnu engang forsøgt mig med en engelsk video, og jeg tror da egentlig, at det gik sådan nogenlunde.
06/05-2020 - https://www.ale.dk/
Alle arrangementer er indtil videre aflyst til og med august. Til gengæld kan vi se frem til en meget travl oktober måned.
05/05-2020 - https://www.ale.dk/
Leder i ØLentusiasteN nr. 115 om aflysning af generalforsamling og Ølfestival
04/05-2020 - https://rocketbrewing.dk/
Der er mange sundhedsmæssige fordele ved at drikke øl, og det kan dermed være en del af en sund og velafbalanceret livsstil. Øl er på mange måder lige så sundt at drikke som vin, når blot man indtager det i moderate mængder. Er man et livsglad menneske, der samtidig nyder at drikke en dejlig, koldContinue Reading "Øl er sundere end de fleste tror"
01/05-2020 - https://www.ale.dk/
Tre bryggerier er under coronakrisen rykket tættere og har netop lanceret en crowdfunding hos COOP.
24/04-2020 - https://www.ale.dk/
2.115 nye øl i 2019, Danmarks bedste ølsteder ifølge Ratebeer, Ølfestivalen er klar...til næste år. Læs, hvad du kan glæde dig til, her.
23/04-2020 - https://brygklubben.dk/
En vals skal være elegant og glide henover gulvet, så vidt en total ukyndig, som mig har forstået det. Ligeledes med øl, en elegant øl skal glide ned i glasset, se flot ud og være klar med fint skum, have en afstemt, balanceret og elegant aroma og ikke mindst være en nydelse som oplevelse, så man får lyst til en dans og en tår mere. Vienna Lager eller Wiener-øl, som den også kaldes, er efter ...
Læs mereEn øl-vals fra Wien – Vienna Lager
Indlægget En øl-vals fra Wien – Vienna Lager blev først udgivet på Brygklubben.
16/04-2020 - https://www.ale.dk/
Aarhus Bryghus markerer i dag sit bryg nr. 2000 ved at lave en Celebration Brew til ære for Dronning Margrethe på hendes runde fødselsdag.
11/04-2020 - http://beertalk.dk/
Evil Twin Grand Cru er en interessant øl. Det er en fadlagret 12,5% stærk sag som er et blend af imperial stout og barleywine, Den er lagret på bourbon-fade og den særlige version Cuvée er efterfølgende også lagret på Marsalafad. Det er to dejlige øl, hvor jeg faktisk foretrækker den “almindelige” Grand Cru. At blande … Læs mere Evil Twin Grand Cru og Grand Cru Cuvée
Indlægget Evil Twin Grand Cru og Grand Cru Cuvée blev først udgivet på Beertalk.dk.
10/04-2020 - https://durst.nu/
Nye pilsnere fra To Øl, Slowburn og Gamma beviser to ting: 1. At pilsneren er på vej til at blive rehabiliteret af de mange nye, gode bryggerier. 2. At kunsten at brygge pilsner måske er den sværeste. Jeg har den … Continue reading →
07/04-2020 - https://durst.nu/
Påskeøllen Salvator er den måske mest betydningsfulde udenlandske øl på det danske marked nogensinde. Salvator fra Paulaner bryggeriet i München er faderen til den danske tradition for både påskeøl og juleøl. Gid, at den altid velsmagende dobbelt bock Salvator på … Continue reading →
06/04-2020 - http://beertalk.dk/
Amager Cullen Baker er en whisky fadlagret double mash barleywine brygget på Amager Bryghus i samarbejde med Interboro Spirits and Ales. Det er en særdeles potent øl. Den er gæret med en gær der er særlig alkohol-tolerant og med enzymer der populært sagt hjælper gæren med arbejdet, er det blevet en øl på 17,1%. Denne … Læs mere Amager Cullen Baker – American Outlaws
Indlægget Amager Cullen Baker – American Outlaws blev først udgivet på Beertalk.dk.
06/04-2020 - https://durst.nu/
Avisen.dk (ca. en mio. ugentlige læsere) anmelder i dag med min ydmyge hjælp påskeøl. Jeg udvalgte 10 af de mest tilgængelige bryg, fra 10 medlemmer af Bryggeriforeningen. Kvaliteten er som altid med påskeøl sådan lidt so-so. Den højste karakter var … Continue reading →
06/04-2020 - https://www.ale.dk/
Danske Ølentusiasters Ølfestival 2020 er aflyst på grund af corona. Det har ikke været muligt at udskyde festivalen til senere på året.
04/04-2020 - http://beertalk.dk/
Sidst jeg lavede pulled pork slog det mig at nakkefiletens kvaliteter også kunne bruges på en anden måde. Spareribs uden ben hvor man slipper for at spise med fingrene, og ikke skal rense tænder bagefter? Nakkefilet er jo jævnligt på tilbud, og det var en nem løsning på lækker comfort food. Jeg skar nakkefilet i … Læs mere Spareribs uden ben – Mad til øl
Indlægget Spareribs uden ben – Mad til øl blev først udgivet på Beertalk.dk.
02/04-2020 - https://brygklubben.dk/
Selvom humlen ofte stjæler overskrifterne, især i disse IPA tider, skal vi ikke glemme en vigtig ingrediens i din øl og det vi som håndbryggere bruger mest af, nemlig den vigtige malt, der udgør rygraden i dit øl. Det mest fantastiske er jo, at vi i dag som håndbryggere kan indkøbe stort set hver eneste tænkelig malt type via brygbutikkerne og webshops. Så nemt havde håndbryg pionererne det ikke i 90erne, hvor der hverken var ...
Læs mereMalt – rygraden i dit øl
Indlægget Malt – rygraden i dit øl blev først udgivet på Brygklubben.
02/04-2020 - https://www.ale.dk/
Vi får i disse dage mange spørgsmål om Ølfestival 2020, og vi håber her at kunne give jer en opdatering.
01/04-2020 - http://beertalk.dk/
Fanø Bryghus har brygget en quadrupel som har fået lov at modne et år på Brunello rødvinsfade. Fanø Demagogue er på 10,4%, og så er der egentlig ikke rigtig mere information på etiketten. Demagog er jo et fint ord for populist, og den interessante tegning på etiketten inkluderer da også en orange mand med stort … Læs mere Fanø Demagogue – fadlagret quadrupel
Indlægget Fanø Demagogue – fadlagret quadrupel blev først udgivet på Beertalk.dk.
30/03-2020 - http://beertalk.dk/
Blandt de seneste spændende nyheder fra Amager Bryghus er den Jack Daniels-fadlagrede stout Tiburcio Vasquez. Amager har samlet den seneste omgang fadlagrede øl under temaet American Outlaws. Der er tale om fire ret forskellige øl, der er lagret på forskellige fade. Som noget ganske nyt for Amager Bryghus, er øllet tappet på 75 cl flasker. … Læs mere Amager Bryghus Tiburcio Vasquez – American Outlaws
Indlægget Amager Bryghus Tiburcio Vasquez – American Outlaws blev først udgivet på Beertalk.dk.
30/03-2020 - https://brygklubben.dk/
En tår håndbryg er bedre end tårer over dit håndbryg, det tror jeg, at alle vi håndbryggere kan være enige om. Der findes i vores kredse et udtryk der siger, at når en håndbrygger påstår, at han/hun aldrig har måtte hælde et mislykket bryg ud, så lyver vedkommende. Selv har jeg været ude for det to gange ud af rigtig mange bryg. Den første gang fandt jeg aldrig ud af præcist hvorfor og det var ...
Læs mereUndgå brygfejl i dit øl
Indlægget Undgå brygfejl i dit øl blev først udgivet på Brygklubben.
28/03-2020 - https://raabryg.dk/
Hvis du gerne vil brygge øl med lokale nordiske råvarer, der supplerer – eller måske helt erstatter – humlen, er porse et godt valg. Læs her, hvordan du brygger din egen øl med porse. Når man vil brygge øl med andre smagsgivere end humle, er porse et oplagt valg. Bladene fra den lille busk, der […]
Indlægget Brygning af øl med porse blev vist første gang den RAABRYG.
26/03-2020 - https://durst.nu/
Det er svært at forestille sig et dansk bryggeri, som er mere i bad standing blandt ølelskere end Harboe, familiebryggeriet fra Skelskør. Nu relancerer Harboe deres brand GourmetBryggeriet, som de opkøbte i 2009. Med i købet snuppede Harboe også det … Continue reading →
26/03-2020 - https://www.ale.dk/
Langfredag kan vi alle sætte os til rette foran skærmen og smage 12 øl i hinandens fravær
20/03-2020 - https://www.ale.dk/
Online-ølsmagning, takeaway-beer, drive-in salg og dørtrinsleveringer er nogle af de mange kreative tiltag, som de danske bryggerier har hittet på som følge af det økonomiske pres, coronakrisen medfører.
15/03-2020 - https://www.ale.dk/
På nuværende tidspunkt gør vi alt for at få Ølfestivalen til at finde sted som planlagt.
13/03-2020 - https://www.ale.dk/
Når Danmark lukker ned, så risikerer de små bryggerier også at måtte gøre det
13/03-2020 - https://www.ale.dk/
Danske Ølentusiaster har set sig nødsaget til at aflyse vores generalforsamling grundet smittefare
25/02-2020 - https://www.ale.dk/
Fra 1. februar 2020 sender vi ikke længere plastik-kort ud til vores medlemmer. Det er langt nemmere at se dit kort online.
21/02-2020 - https://www.ale.dk/
Frederiksberg Bryghus & Destilleri og Maltfabrikkens Brewpub er navnene på to nye udskænkningssteder, der åbner i dag.
20/02-2020 - https://rocketbrewing.dk/
Der findes mange steder i Danmark, hvor man kan smage på den gode øl. Der findes nemlig flere forskellige steder, der brygger deres helt egen øl – og disse steder er ofte placeret i de større byer her i landet. Men der findes dog også gode muligheder i de mindre byer. Det er egentlig bareContinue Reading "Smag på den gode øl"
17/02-2020 - https://www.ale.dk/
Tjek din postkasse for Danske Ølentusiasters medlemsblad er på gaden nu. Her er noget af det, du kan glæde dig til.
13/02-2020 - https://www.ale.dk/
Danske Ølentusiaster har lavet en ny hjemmeside, der skal hjælpe forbrugerne til godt øl i lokalområdet
30/01-2020 - https://www.ale.dk/
Det handler i høj grad om viden og storytelling, når forbrugerne står mellem valget øl eller vin, og her kan begrebet "naturøl" skabe øget nysgerrighed, mener Herslev Bryghus.
25/01-2020 - https://www.ale.dk/
Lørdag d. 25. januar var næsten 1500 samlet til, hvad der kaldes "Den fjerde højtid" i Thy
24/01-2020 - https://www.ale.dk/
Danske Ølentusiaster har ansat en ny formidler til kommunikation og markedsføring
24/01-2020 - https://www.ale.dk/
Torsdag d. 20. februar 2020 holder Danske Ølentusiaster housewarming på vores nye adresse i Køge centrum.
23/01-2020 - https://www.ale.dk/
De danske ølforbrugere er på 10 år blevet blevet forkælet med 100 nye bryggerier, og tallet stiger stadig.
21/01-2020 - https://www.ale.dk/
Kom og få medbestemmelse ved Danske Ølentusiasters årlige generalforsamling lørdag d. 21. marts 2020, hvor alle medlemmer er velkommen.
18/01-2020 - https://www.ale.dk/
Er du til fadøl og fællessang, og er du ofte den, der synger højest, så har BRAW drømmejobbet til dig.
10/01-2020 - https://www.ale.dk/
Kom til en nervepirrende eftermiddag i Lokalafdeling Amager, når DM i Blindsmagning for hold løber af stablen lørdag d. 14 marts kl. 13.
08/01-2020 - https://www.ale.dk/
Mandag den 6. januar i det centrale London, slog BrewDog dørene op for verdens første alkoholfrie ølbar, BrewDog AF Bar.
07/01-2020 - https://www.ale.dk/
Det Fri Øls definition skal øge gennemsigtigheden for forbrugerne.
24/12-2019 - https://www.ale.dk/
Kina bliver et stadig vigtigere marked for verdens største bryggerier. Nu har Guinness åbnet deres første bar i landet.
20/12-2019 - https://www.ale.dk/
DØE's kontor holder lukket fra fredag d. 20. december til mandag d. 6 januar
20/12-2019 - https://www.ale.dk/
Den første frosne Øl-iglo er kommet, hvilket giver de besøgende en chance for, at opholde sig en hel nat, og slikke på væggene af frosset øl.
17/12-2019 - https://www.ale.dk/
De fleste ting som BrewDog sætter igang, bliver ofte en succes. Men deres betalings-kanal satsning, blev ikke den succes som bryggeriet havde forventet, og nu bliver TV-kanalen gratis.
13/12-2019 - https://www.ale.dk/
Bryggeriet Åben fik hver femte stemme ved afstemingen blandt Danske Ølentusiasters medlemmer, og skifter dermed deres femte plads fra sidst år, ud med førstepladsen.
12/12-2019 - http://højtskum.blogspot.com/
I dag er det tid til at kåre Årets Bedste Nye Øl. Jeg vil dog bryde rammen lidt, i det jeg vil kåre hele 4 øl til Årets Ølnyhed.
Ude på det storm-omsuste Amager, er bryggerne på Amager Bryghus glade for at eksperimentere, og lader sig ofte inspirere af hvad der foregår på amerikanske bryggerier. Over-There er fadlagring af øl stort. Meget stort. Hos Founders har de f.eks over 14.000 træfade
11/12-2019 - http://højtskum.blogspot.com/
I dag kårer de danske
ølblogge årets bedste ølbar. Vi har en dejlig masse gode ølbarer i Danmark, og
der kommer stadigt flere til. Jeg bor nær København, og ser derfor stort set
kun barer her i nærheden, men nye spændende ølbarer åbner faktisk overalt i landet.
I år har jeg været til
åbningen af 3 nye ølbarer. Amager Bryghus har åbnet Taproom både på Nørreport
og på Bryggen, og jeg var så
11/12-2019 - https://www.ale.dk/
Sverige kan inden årsskiftet nå at få registreret 400 bryggerier, som vil være en tilgang på mere en 1000% på de sidste 10 år.
10/12-2019 - http://højtskum.blogspot.com/
I denne uge kårer de danske ølblogge vores favoritter for 2019. I går blev Årets Bedste Udenlandske Bryggeri kåret, men da jeg mest er til danske bryggerier sprang jeg den over. I dag kårer vi Årets Bedste Øloplevelse, og selv om jeg ikke har fået skrevet meget om det her på bloggen, har jeg fået masser af gode øloplevelse i løbet af 2019.
Jeg har igen i år været til en lang række gode øl
10/12-2019 - https://www.ale.dk/
I denne uge kårer de danske ølbloggere Danish Beer Blog Awards.
10/12-2019 - https://www.ale.dk/
En af verdens bedste øl-bare Kulminator, lever videre. Men efter nytår vil der kun være åbent i dagtimerne på hverdage, for den legendariske øl-bar i Antwerpen.
08/12-2019 - http://højtskum.blogspot.com/
I anledning af 2. advent får du her en artikel, som jeg skrev til det seneste nummer af Ølentusiasten.
En efterårsdag i oktober
havde Skaal inviteret til årets første julefrokost. Jens Ungstrup på Skaal
holder jævnligt Brewmaster Dinners, hvor mad fra Skaals køkken matches af øl
fra et godt bryggeri. Han havde denne gang inviteret brygmester Jan Paul fra
Svaneke Bryghus til at matche øl til
07/12-2019 - https://www.ale.dk/
Bryggekulturens Hus skal være et nationalt center for viden, oplevelser og inspiration om dansk bryggekultur – dens historie, råvarer og forarbejdning. Huset skal rumme formidlingsaktiviteter, laboratorium, kursuslokaler, gastrokøkken og meget mere.
06/12-2019 - https://www.ale.dk/
Hvis man ikke bryder sig om ”Helligåndens Ølsovs”, er der hele 379 andre danske julebryg at vælge
imellem i år.
05/12-2019 - https://www.ale.dk/
Bryggeriet blev grundlagt på Philip Hulgårds mors gård lidt uden for Kolding i 2017. I det nye år åbner bryggeriet en bar i Aarhus, og senest har det overtaget Gustav Wieds Øl & Vinstue i Roskilde.
04/12-2019 - https://www.ale.dk/
Så er redaktørens egen kasse af ØLentusiasteN nr. 113 landet, det betyder, at den nu er på vej ud til alle medlemmer i Danske Ølentusiaster.
03/12-2019 - https://www.ale.dk/
Carls Øl & Spisehus har 40 fadølshaner og 100 forskellige øl, og holder Grand Opening tirsdag den 3. december kl. 15.00. De første 500 fadøl er gratis.
01/12-2019 - http://højtskum.blogspot.com/
Nu har vi altså jul igen, det lader sig ikke skjule. Ah, denne skønne tid på året, hvor det er for koldt og mørkt til at lave andet end at nyde sin øl-hobby. En god siddeplads, fred og ro, og en god øl. Det er slet ikke så ringe.
Jeg vil i anledning af 1. advent vende tilbage til 2 gamle juleøls kendinge, for at se hvordan det står til med dem. For det første Carlsberg Jacobsen Golden Naked
01/12-2019 - https://www.ale.dk/
Anders Breinholt, Søren Rasted og øleksperten Carsten Berthelsen kæmper sig igen i år gennem 24 øl i årets julekalender, og i aften åbnes den første "låge" - Double IPA fra Midtfyns Bryghus.
29/11-2019 - https://www.ale.dk/
Øl-eventyret’ er en ny podcast om øl og ølnørder, som bygger på reportager fra bryggerier, barer og øl-events.
28/11-2019 - https://www.ale.dk/
Det prisvindende nordvestjyske bryggeri klar til at indvie nyt byggeri til 30 mio. kroner, og skruer op for udviklingen af nye specialøl til danskerne.
27/11-2019 - https://www.ale.dk/
Bogen om de danske tvillinger, som erobrede ølverdenen, men mistede hinanden.
26/11-2019 - https://www.ale.dk/
Det er nu ved at være sidste chance, for at afgive dit bud på det bryggeri som du synes skal kåres som Årets Danske Bryggeri 2019.
Så derfor, husk at stem senest den 1. december.
26/11-2019 - https://www.ale.dk/
Butikker og restauranter gør det nemt at vælge mindre alkohol i julen. Hvor fem ud af ti supermarkeder har en alkoholfri sektion, og hele otte ud af ti restauranter tilbyder mindst én alkoholfri øl.
18/11-2019 - https://www.ale.dk/
Den første danske podcast om verdens bedste hobby, håndbrygning af øl.
18/11-2019 - https://www.ale.dk/
Ølfestivalen foregår fra den 14. – 16. maj 2020 i Lokomotivværkstedet i København.
13/11-2019 - https://www.ale.dk/
Vind blandt andet et hotelophold og fribilletter til Ølfestival 2020. I 2018 blev Amager Bryghus Årets danske Bryggeri, skarpt efterfulgt af Ebeltoft Gårdbryggeri og Thisted Bryghus på anden- og tredjepladsen.
06/11-2019 - https://www.ale.dk/
Årets danske Bryggeri 2019 skal findes. Danske Ølentusiasters lokalafdelinger indstiller hver ét bryggeri til prisen, der uddeles i december.
04/11-2019 - https://www.ale.dk/
Vind blandt andet et hotelophold og fribilletter til Ølfestival 2020. I 2018 blev Amager Bryghus Årets danske Bryggeri, skarpt efterfulgt af Ebeltoft Gårdbryggeri og Thisted Bryghus på anden- og tredjepladsen.
02/11-2019 - https://www.ale.dk/
Årets danske Bryggeri 2019 skal findes. Danske Ølentusiasters lokalafdelinger indstiller hver ét bryggeri til prisen, der uddeles i december.
31/10-2019 - https://www.ale.dk/
“Den nøgne øl” skal genrejse respekten for det gode pilsnerøl. Ole Madsen, redaktør på ØLentusiasteN giver bogen topkarakter.
30/10-2019 - https://raabryg.dk/
For håndbryggeren, der gerne vil lære mere om øllets råvarer, er det oplagt at tilegne lidt af køkkenhaven til et par af de imponerende og højtvoksende humleplanter. Med udgangspunkt i forfatterens egne erfaringer giver Håndbryggerens Bog om Humle indsigt i humlens historie og praktiske anvisninger til, hvordan man kommer i gang med humledyrkningen. Jeg havde […]
Indlægget Boganmeldelse: Håndbryggerens Bog om Humle blev vist første gang den RAABRYG.
30/10-2019 - https://www.ale.dk/
Danske Ølentusiaste søger en formidler med fokus på kommunikation. Du bliver en central person i en af Danmarks største forbrugerorganisationer. Danske Ølentusiaster har 8.500 medlemmer fordelt på 50 lokalafdelinger landet over og er blandt andet medlem af Forbrugerrådet Tænk.
30/10-2019 - https://www.ale.dk/
Årets danske Bryggeri 2019 skal findes. Danske Ølentusiasters lokalafdelinger indstiller hver ét bryggeri til prisen, der uddeles i december.
30/10-2019 - https://www.ale.dk/
Årets danske Bryggeri 2019 skal findes. Danske Ølentusiasters lokalafdelinger indstiller hver ét bryggeri til prisen, der uddeles i december.
30/10-2019 - https://www.ale.dk/
Årets danske Bryggeri 2019 skal findes. Danske Ølentusiasters lokalafdelinger indstiller hver ét bryggeri til prisen, der uddeles i december.
29/10-2019 - https://www.ale.dk/
Årets danske Bryggeri 2019 skal findes. Danske Ølentusiasters lokalafdelinger indstiller hver ét bryggeri til prisen, der uddeles i december.
29/10-2019 - https://www.ale.dk/
Årets danske Bryggeri 2019 skal findes. Danske Ølentusiasters lokalafdelinger indstiller hver ét bryggeri til prisen, der uddeles i december.
28/10-2019 - https://www.ale.dk/
Årets danske Bryggeri 2019 skal findes. Danske Ølentusiasters lokalafdelinger indstiller hver ét bryggeri til prisen, der uddeles i december.
25/10-2019 - https://www.ale.dk/
Årets danske Bryggeri 2019 skal findes. Danske Ølentusiasters lokalafdelinger indstiller hver ét bryggeri til prisen, der uddeles i december.