Bryggedato:
Tappedato:
OG:
FG:
%Vol:
%Vol ≈ (OG - FG) / 7.5
Bryllups bryg - IPA
Opskrift lavet af: Morten Bressendorff Schmidt
18. Jul 2020
(Opd. 10. Oct 2020)
Stilart:
DK 2019
6B - Amerikansk IPA
DK 2019
6B - Amerikansk IPA
Volumen: 20 L
Boil Volumen: 25 L
Effektivitet: 62 %
OG:
FG:
%Vol: %
Malt
Beregnet EBC: ()| Type | Gram | EBC | % af total |
|---|---|---|---|
| Dark Wheat | 500 | 16 | |
| Munich Malt | 1000 | 15 | |
| Pale Malt | 3200 | 8 | |
| Vienna | 1000 | 6 | |
| Samlet malt-mængde | g | ||
Humle
Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )
| Chinook | 60 g, | 12.6 %α | i 60 min. |
| Chinook | 25 g, | 12.6 %α | i 30 min. |
| Nelson Sauvin | 40 g, | 10.5 %α | i 10 min. |
| Nelson Sauvin | 40 g, | 10.5 %α | i 1 min. |
Gær
1 pk Safale US-05
Mæsketider
68 °C i 60 mins.
76 °C i 10 mins.
Tekst
Brygget til AK og Franks bryllup den 19. september 2020. Tillykke!