Bryggedato:
Tappedato:
OG:
FG:
%Vol:
%Vol ≈ (OG - FG) / 7.5
Bryllups bryg - IPA
Opskrift lavet af: Morten Bressendorff Schmidt, 18. Jul 2020
(Senest opdateret: 10. Oct 2020)
Stilart: DK 2019 6B - Amerikansk IPA
Volumen: 20 L
Boil Volumen: 25 L
Effektivitet: 62 %
OG:
FG:
%Vol: %
QR-link til opskriften
Malt
Samlet beregnet EBC: ()Dark Wheat | 500 g, | 16 EBC, | % af total |
Munich Malt | 1000 g, | 15 EBC, | % af total |
Pale Malt | 3200 g, | 8 EBC, | % af total |
Vienna | 1000 g, | 6 EBC, | % af total |
Samlet malt-mængde | g |
Humle
Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )Chinook | 60 g, | 12.6 %α | i 60 min. |
Chinook | 25 g, | 12.6 %α | i 30 min. |
Nelson Sauvin | 40 g, | 10.5 %α | i 10 min. |
Nelson Sauvin | 40 g, | 10.5 %α | i 1 min. |
Gær
1 pk Safale US-05
Mæsketider
68 °C i 60 mins.
76 °C i 10 mins.
Tekst
Brygget til AK og Franks bryllup den 19. september 2020. Tillykke!