Dusty undead

Del på

QR-link til opskriften

Vælg antal og klik på QR koden for at skrive ud til din emballage.

Opskrift lavet af: Hansen, 29. Oct 2018
(Senest opdateret: 29. Oct 2018)

Stilart: DK 2017

6B - Amerikansk IPA

Volumen: 21 L

Boil Volumen: 28 L

Effektivitet: 65 %

OG:

FG:

%Vol: %

QR-link til opskriften

Malt

Samlet beregnet EBC: ()

Cara Crystal	200 g,	60 EBC,	% af total
Cara Munich	200 g,	160 EBC,	% af total
Melanoidin Malt	200 g,	80 EBC,	% af total
Munich Malt	600 g,	25 EBC,	% af total
Pale Malt	6100 g,	4 EBC,	% af total

Samlet malt-mængde	g

Humle

Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )

Citra	30 g,	13.5 %α	i 12 min.
Citra	30 g,	13.5 %α	i 9 min.
Citra	40 g,	13.5 %α	i 5 min.
Citra	50 g,	13.5 %α	til tørhumling
Citra	80 g,	13.5 %α	til tørhumling

Gær

1 pk WLP007 Dry English Ale

Mæsketider

65 °C i 75 mins.

78 °C i 10 mins.

100 °C i 90 mins.

Tekst

Første tørhumling blev tilsat med gæren.

4 dage ved 19-20 grader, 10 dage ved 20-20,5 grader. Cold crash, fustage ved ca 1,3 bar.
Såfremt den mangler bitterhed, laves der en humlete med ca 12 gr citra der koges i ½ liter vand i 45 min.
Bygger på zombie dust clone opskrift

Skriv en kommentar