Bryggedato:
Tappedato:
OG:
FG:
%Vol:
%Vol ≈ (OG - FG) / 7.5
Jackie Brown v3
Opskrift lavet af: Thomas Kent Madsen, 10. Sep 2023
(Senest opdateret: 11. Oct 2023)
Stilart: DK 2022 5B - Amerikansk brown ale
Volumen: 20 L
Boil Volumen: 25 L
Effektivitet: 72 %
OG:
FG:
%Vol: %
QR-link til opskriften
Malt
Samlet beregnet EBC: ()Biscuit Malt | 300 g, | 50 EBC, | % af total |
Cara Crystal | 400 g, | 160 EBC, | % af total |
Cara Pils | 200 g, | 4 EBC, | % af total |
Chocolate Malt | 100 g, | 1000 EBC, | % af total |
Flaked Oats | 600 g, | 4 EBC, | % af total |
Melanoidin Malt | 300 g, | 70 EBC, | % af total |
Munich Malt | 600 g, | 22 EBC, | % af total |
Pale Malt | 2300 g, | 6 EBC, | % af total |
Samlet malt-mængde | g |
Humle
Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )Magnum | 28 g, | 17.2 %α | i 60 min. |
Amarillo | 35 g, | 7.1 %α | i 5 min. |
Nelson Sauvin | 35 g, | 12.8 %α | til tørhumling |
Gær
1 pk Mangrove Jack´s US West Coast - M44
Mæsketider
65 °C i 60 mins.
Tekst
17-9-23 OG 1054
10-10-23 FG 1024
10-10-23 FG 1024