Bryggedato:
Tappedato:
OG:
FG:
%Vol:
%Vol ≈ (OG - FG) / 7.5
Margrethes Pale Ale 2022
Opskrift lavet af: Klaus Ankerstjerne Eriksen, 10. Feb 2022
(Senest opdateret: 13. Feb 2022)
Stilart: DK 2019 5B - Amerikansk brown ale
Volumen: 30 L
Boil Volumen: 32 L
Effektivitet: 72 %
OG:
FG:
%Vol: %
QR-link til opskriften
Malt
Samlet beregnet EBC: ()Flaked Oats | 350 g, | 4 EBC, | % af total |
Honey | 500 g, | 40 EBC, | % af total |
Pilsner Malt | 5000 g, | 3 EBC, | % af total |
Cara Gold | 1000 g, | 120 EBC, | % af total |
Samlet malt-mængde | g |
Humle
Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )Cascade | 50 g, | 6 %α | i 60 min. |
Cascade | 50 g, | 6 %α | i 10 min. |
Gær
1 pk Mangrove Jack´s US West Coast - M44
Mæsketider
64 °C i 60 mins.
74 °C i 10 mins.
Tekst
Pilsner malt er fra Fulgsang
Special malt er pilsner malt ristet i ovn ved 170 grader
Special malt er pilsner malt ristet i ovn ved 170 grader