Bryggedato:
Tappedato:
OG:
FG:
%Vol:
%Vol ≈ (OG - FG) / 7.5
Mørk lager
Opskrift lavet af: Michael Sjøl
11. Apr 2018
(Opd. 12. Apr 2018)
Stilart:
DK 2015
2A - Moderne Mørk Lager
DK 2015
2A - Moderne Mørk Lager
Volumen: 25 L
Boil Volumen: 28 L
Effektivitet: 72 %
OG:
FG:
%Vol: %
Malt
Beregnet EBC: ()| Type | Gram | EBC | % af total |
|---|---|---|---|
| Cara Aroma | 300 | 350 | |
| Cara Pils | 300 | 37 | |
| Pilsner Malt | 4600 | 3 | |
| Special B | 210 | 230 | |
| Samlet malt-mængde | g | ||
Humle
Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )
| Brewers Gold | 60 g, | 7 %α | i 45 min. |
| Cascade | 20 g, | 5.5 %α | i 5 min. |
Gær
1 pk WLP850 Copenhagen Lager
Mæsketider
64 °C i 60 mins.
Tekst
Recirkulering af urt til der er klar øl i slangen.
Sparge tid til koge mængde opnået ( 28 L.)ved 78 grader.
Sparge tid til koge mængde opnået ( 28 L.)ved 78 grader.