Bryggedato:
Tappedato:
OG:
FG:
%Vol:

%Vol ≈ (OG - FG) / 7.5

My AA+ (DM 2016)


Del på
Print

QR-link til opskriften
qr
Vælg antal og klik på QR koden for at skrive ud til din emballage.
Opskrift lavet af: Morten Bressendorff Schmidt, 21. Feb 2016
(Senest opdateret: 29. May 2016)


Stilart: DK 2011 -> 13E - Andre Tilsætninger


Volumen: 20 L
Boil Volumen: 25 L
Effektivitet: 72 %
OG:
FG:
%Vol: %


QR-link til opskriften
qr

Malt

Samlet beregnet EBC: ()
Cara-hell 300 g, 25 EBC, % af total
Chocolate Malt 500 g, 900 EBC, % af total
Dark Wheat 500 g, 15 EBC, % af total
Pale Malt 3000 g, 7 EBC, % af total
Pilsner Malt 1000 g, 3 EBC, % af total
Vienna 500 g, 7 EBC, % af total
 
Samlet malt-mængde g

Humle

Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )
Magnum 20 g, 12.5 i 60 min.
Magnum 25 g, 12.5 i 15 min.
Northern Brewer 20 g, 9.2 i 15 min.
Northern Brewer 30 g, 9.2 i 5 min.

Gær


1 pk Safale S-04

Krydderier


50 g Kaffe (brygget)

Mæsketider


65 °C i 60 mins.

Tekst


Kaffen er Kenya AA+ og koldekstraheret. Det vil sige den ikke er brygget, men de malede bønner er lagt i koldt vand dagen før, og jævnligt rystet. Tilsar ved ca. 50 C under nedkølingen.

Skriv en kommentar
Navn
Emailadresse
Kommentar

DØE arrangementer

Arrangementer hos Danske ØlEntusiaster
04. april 2025
Sønderborg
04. april 2025
Roskilde
05. april 2025
Østfyn
05. april 2025
Aarhus
05. april 2025
Haderslev
07. april 2025
Randers
08. april 2025
Middelfart
08. april 2025
Silkeborg
08. april 2025
Ringsted
09. april 2025
Rødovre