Bryggedato:
Tappedato:
OG:
FG:
%Vol:
%Vol ≈ (OG - FG) / 7.5
Single malt brew
Opskrift lavet af: Klaus Ankerstjerne Eriksen
18. Dec 2018
(Opd. 5. Feb 2020)
Stilart:
DK 2017
5A - Engelsk brown ale
DK 2017
5A - Engelsk brown ale
Volumen: 20 L
Boil Volumen: 25 L
Effektivitet: 72 %
OG:
FG:
%Vol: %
Malt
Beregnet EBC: ()| Type | Gram | EBC | % af total |
|---|---|---|---|
| Pilsner Malt | 5000 | 3 | |
| Samlet malt-mængde | g | ||
Humle
Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )
| Goldings | 20 g, | 5 %α | i 60 min. |
| Goldings | 30 g, | 5 %α | i 15 min. |
Gær
1 pk Mangrove Jack´s US West Coast - M44
Mæsketider
63 °C i 60 mins.
72 °C i 15 mins.
Tekst
Test-bryg:
4 * 25 liter med fire forskellige malttyper: pilsner, pale ale, vienna og munich
4 * 25 liter med fire forskellige malttyper: pilsner, pale ale, vienna og munich