Bryggedato:
Tappedato:
OG:
FG:
%Vol:
%Vol ≈ (OG - FG) / 7.5
(FM) ImPonAde - Nelson Sauvin
Opskrift lavet af: Morten Bressendorff Schmidt
19. Jul 2012
(Opd. 19. Jan 2013)
Stilart:
DK 2011
6B - Amerikansk IPA
DK 2011
6B - Amerikansk IPA
Volumen: 20 L
Boil Volumen: 25 L
Effektivitet: 60 %
OG:
FG:
%Vol: %
Malt
Beregnet EBC: ()| Type | Gram | EBC | % af total |
|---|---|---|---|
| Dark Wheat | 500 | 16 | |
| Munich Malt | 1000 | 15 | |
| Pale Malt | 3200 | 8 | |
| Vienna | 1000 | 6 | |
| Samlet malt-mængde | g | ||
Humle
Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )
| Chinook | 50 g, | 12.7 %α | i 60 min. |
| Chinook | 25 g, | 12.7 %α | i 30 min. |
| Nelson Sauvin | 40 g, | 10.9 %α | i 15 min. |
| Nelson Sauvin | 20 g, | 10.9 %α | i 1 min. |
Gær
1 pk Safale US-05
Mæsketider
67 °C i 65 mins.
76 °C i 5 mins.
Tekst
Deltog i Fynske Mesterskaber for Håndbryg 2012 og vandt Guld af Danske Øldommere og Sølv af publikum