Bryggedato:
Tappedato:
OG:
FG:
%Vol:
%Vol ≈ (OG - FG) / 7.5
...skyr ilden
Opskrift lavet af: Morten Bressendorff Schmidt
6. Apr 2014
(Opd. 17. Jul 2014)
Stilart:
DK 2011
13D - Andre Røgøl
DK 2011
Volumen: 20 L
Boil Volumen: 25 L
Effektivitet: 60 %
OG:
FG:
%Vol: %
Malt
Beregnet EBC: ()| Type | Gram | EBC | % af total |
|---|---|---|---|
| Chocolate Wheat | 150 | 1100 | |
| Dark Wheat | 1000 | 15 | |
| Flaked Oats | 350 | 4 | |
| Rauch Malt (Peated) | 3500 | 18 | |
| Samlet malt-mængde | g | ||
Humle
Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )
| Centennial | 30 g, | 13.5 %α | i 60 min. |
| Cascade | 15 g, | 6.8 %α | i 15 min. |
| Cascade | 15 g, | 6.8 %α | i 1 min. |
Gær
1 pk Safale S-04
Mæsketider
68 °C i 40 mins.
