Liste over alle stilarter

Stilarten: 10C - Bière de garde


Beskrivelse
En nordfransk overgæret landøl, som på grund af lang og kølig lagring vil have en mere ren karakter end de fleste overgærede øl.

Aroma
Svag til middel maltaroma, som kan have karakter af brødskorpe og karamel. Svag humlearoma, med karakter af krydderurter. En svag note af jord og kælder. De lysere eksempler skal have mere humlekarakter, mens de mørkere vil have mere maltkarakter. DMS og diacetyl må ikke forekomme.

Farve/udseende
Gylden til kobberfarvet. Medium til kraftigt skum. Klar til let tåget.

Smag
Svag til middel maltsmag med en markant maltsødme. Svag humlesmag og bitterhed.

Krop
Medium krop. Medium til kraftig karbonering.

Eksempler
Jenlain Blond
Ch’Ti Blond
Jenlain Ambrée
Thiriez La Blonde d’Esquelbecq

DØE arrangementer

Arrangementer hos Danske ØlEntusiaster
09. august 2022
Silkeborg
13. august 2022
Fredericia
13. august 2022
Amager
13. august 2022
Roskilde
16. august 2022
Esbjerg
16. august 2022
Esbjerg
18. august 2022
Ribe
19. august 2022
Svendborg
20. august 2022
Frederikshavn
20. august 2022
Ringsted