Stilarten: 14D - Andre røg øl

Beskrivelse
Øl brygget med røgmalt, og som falder uden for stilarten klassisk røgøl. En harmonisk forening af røg og øl. Den grundlæggende øl skal følge en klassisk stilart som i konkurrencer skal angives.

Aroma
Øllet skal følge den grundlæggende stilart. Røgen skal bemærkes, men samtidig være i harmoni med øllet.

Farve/udseende
Farve og skum skal følge den grundlæggende øltype.

Smag
Øllet skal følge den grundlæggende stilart. Røgen skal bemærkes, men samtidig være i harmoni med øllet.

Krop
Krop og karbonering skal følge den grundlæggende stilart.

Eksempler
Thisted Limfjordsporter (Baltisk Porter), Schlenkerla Weizen Rauchbier (Weissbier) og Ur-Bock Rauchbier (Doppelbock), Jacobsen Porter (Porter)