Liste over alle stilarter

Stilarten: 4B - Engelsk best bitter


Beskrivelse
Den mellemste af de lyse engelske ales. Kendetegnet ved balance mellem malt, engelsk humle og frugtestere.

Aroma
Svag til middel maltaroma med karakter af toffee, karamel, kiks og lyst brød. Svag til middel engelsk humlearoma, der kan beskrives som græs, blomster og harpiks/fyrrenåle. Svag til middel niveau af frugtestere. Fraværende til svagt niveau af diacetyl. DMS må ikke forekomme.

Farve/udseende
Kobberfarvet. Svagt til kraftigt skum. Klar til let tåget.

Smag
Svag til middel maltsmag, med karakter af toffee, karamel, kiks og lyst brød. Middel til kraftig humlesmag og -bitterhed.

Krop
Medium krop. Lav karbonering.

Eksempler
Fullers London Pride, Shepherd Neame Spitfire, Greene King Ruddles County Bitter

DØE arrangementer

Arrangementer hos Danske ØlEntusiaster
06. december 2024
Sønderborg
07. december 2024
Amager
07. december 2024
Fredericia
07. december 2024
Aabenraa
10. december 2024
Middelfart
10. december 2024
Odense
10. december 2024
Aalborg
10. december 2024
Silkeborg
10. december 2024
Roskilde
11. december 2024
Maribo