Liste over alle stilarter

Stilarten: 5A - Engelsk brown ale


Beskrivelse
Stilarten dækker den nordengelske brown ale type, der er lysere og mindre sød end den historiske sydengelske type.

Aroma
Middel til kraftig maltaroma, med karakter af karamel og toffee. Fraværende til svag humlearoma. Svag til middel niveau af frugtester. Fraværende til svagt niveau af diacetyl. DMS må ikke forekomme.

Farve/udseende
Mørk kobberfarvet til rødbrun. Medium til kraftigt skum. Klar til let tåget.

Smag
Middel til kraftig maltsmag, med karakter af karamel og toffee. En svag note af ristet brød kan forekomme. Svag til middel bitterhed, men humlesmag bemærkes ikke.

Krop
Let til medium krop. Medium karbonering.

Eksempler
Newcastle Brown Ale
Wychwood Hobgoblin
Samuel Smith’s Nut Brown Ale
Ørbæk Brown Ale

DØE arrangementer

Arrangementer hos Danske ØlEntusiaster
19 juni 2021 - 12:30 til 17:00
Lokalafdeling Horsens
19 juni 2021 - 13:00 til 17:00
Lokalafdeling Halsnæs
19 juni 2021 - 14:00 til 17:00
Lokalafdeling Aalborg
19 juni 2021 - 14:00 til 17:00
Lokalafdeling Frederikshavn
24 juni 2021 - 19:00 til 21:00
Lokalafdeling Fredericia
24 juni 2021 - 19:00 til 22:00
Lokalafdeling Skanderborg
25 juni 2021 - 17:30 til 23:59
Lokalafdeling Holstebro
25 juni 2021 - 19:00 til 22:00
Lokalafdeling Bornholm
26 juni 2021 - 14:00 til 19:00
Lokalafdeling Roskilde
26 juni 2021 - 16:00 til 20:00
Lokalafdeling Rødovre