Liste over alle stilarter

Stilarten: 5G - Old ale


Beskrivelse
En sød og maltdomineret øl, i området mellem strong bitter og barley wine.

Aroma
Kraftig maltaroma, med karakter af kiks og karamel. Fraværende til svag humlearoma, af engelske typer. Middel til kraftig niveau af frugtestere, herunder et vinøst præg af tørret frugt. Fraværende til svagt niveau af alkohol. DMS og diacetyl må ikke forekomme.

Farve/udseende
Ravfarvet til mørk kobberfarvet. Svag til kraftigt skum. Klar til let tåget.

Smag
Kraftig maltsmag, med karakter af kiks og karamel. Noter af ristet malt og chokolade kan forekomme. Svag til kraftig maltsødme. Svag til middel humlesmag og bitterhed. Svag til middel niveau af tørret frugt og vinøs alkohol.

Krop
Medium til fyldig krop. Lav karbonering.

Eksempler
Theakston´s Old Peculiar
Fullers 1845

DØE arrangementer

Arrangementer hos Danske ØlEntusiaster
13 april 2021 - 18:30 til 22:00
Lokalafdeling Middelfart
14 april 2021 - 19:00 til 22:00
Lokalafdeling Maribo
17 april 2021 - 14:00 til 17:00
Lokalafdeling Aalborg
17 april 2021 - 14:00 til 17:00
Lokalafdeling Sønderborg
17 april 2021 - 14:00 til 17:00
Lokalafdeling Horsens
21 april 2021 - 18:30 til 22:00
Lokalafdeling Svendborg
22 april 2021 - 19:30 til 22:00
Lokalafdeling Skanderborg
23 april 2021 - 19:00 til 22:00
Lokalafdeling Bornholm
27 april 2021 - 19:00 til 21:00
Lokalafdeling Ballerup
28 april 2021 - 18:30 til 21:30
Lokalafdeling Frederikssund