Liste over alle stilarter

Stilarten: 6A - Engelsk IPA


Beskrivelse
En kraftig humlet pale ale med engelske humletyper. Blandt engelske bryggerier bruges benævnelsen IPA i flæng - ofte til øl, der hverken er stærkere eller mere humlet end deres standardøl. Sådanne øl hører ikke til i denne stilart.

Aroma
Svag til middel maltaroma med karakter af karamel og kiks. Middel til kraftig humlearoma, som kan have karakter af græs, blomster og harpiks/fyrrenåle. Fraværende til svagt niveau af frugtestere. DMS og diacetyl må ikke forekomme.

Farve/udseende
Lys ravfarvet til kobberfarvet. Kraftigt og holdbart skum. Klar til let tåget.

Smag
Svag til middel sødlig maltsmag med karakter af karamel og kiks. Middel til kraftig humlesmag og - bitterhed.

Krop
Medium krop. Medium karbonering.

Eksempler
Fullers IPA, Shepherd Neame IPA, Nørrebro Bombay Pale Ale, St. Austell Proper Job

DØE arrangementer

Arrangementer hos Danske ØlEntusiaster
10. september 2024
Silkeborg
10. september 2024
Randers
11. september 2024
Ringsted
11. september 2024
Maribo
11. september 2024
Aarhus
12. september 2024
Køge
13. september 2024
Skagen
14. september 2024
Landsdækkende
14. september 2024
Frederikshavn
14. september 2024
Kolding