Liste over alle stilarter

Stilarten: 6C - Imperial IPA


Beskrivelse
Imperial IPA eller Dobbelt IPA er en kraftigere udgave af den "klassiske" amerikanske IPA med et dominerende præg af amerikanske eller moderne humletyper.

Aroma
Svag til kraftig maltaroma med karakter af brød, kiks og karamel. Kraftig til meget kraftig humlearoma, som kan have karakter af citrus (appelsin, citron, lime, grapefrugt), blomster, harpiks/fyrrenåle, fersken og tropisk frugt. Vinøs alkohol kan bemærkes, men må ikke dominere eller virke sprittet. DMS og diacetyl må ikke forekomme.

Farve/udseende
Ravfarvet til mørk kobberfarvet. Kraftigt og holdbart skum. Klar til let tåget.

Smag
Svag til kraftig maltsmag, som kan være lidt sød til meget sød. Kraftig til meget kraftig humlesmag og -bitterhed.

Krop
Medium til fyldig krop. Medium karbonering.

Eksempler
Stone Ruination, Great Divide Hercules Double IPA, To Øl/Mikkeller Overall IIPA, Amager The Sinner Series Gluttony, Midtfyns Bryghus Double IPA, Lagunitas Maximus

DØE arrangementer

Arrangementer hos Danske ØlEntusiaster
27. februar 2024
Holstebro
01. marts 2024
Landsdækkende
05. marts 2024
København Nord
05. marts 2024
Herning
06. marts 2024
Holbaek
08. marts 2024
Bornholm
08. marts 2024
Haslev
08. marts 2024
Slagelse
09. marts 2024
Aalborg
12. marts 2024
Rødovre