Liste over alle stilarter

Stilarten: 8C - Oatmeal stout


Beskrivelse
En stout der tager karakter fra et vist indhold af havre.

Aroma
Middel til kraftig maltaroma, som kan have karakter af toffee, karamel, chokolade, kiks, korn, lakrids eller kaffe. Humle bemærkes ikke. Fraværende til svagt niveau af frugtestere. DMS og diacetyl må ikke forekomme.

Farve/udseende
Mørkebrun til sort. Kraftigt skum, der er hvidt til cremefarvet. Klar til let tåget.

Smag
Middel til kraftig ristet smag, der balanceres af en vis maltsødme. Karakter af chokolade, toffee, karamel eller lakrids. Svag til kraftig karakter af havre. Humlesmagen skal være fraværende til svag, og bitterheden skal være svag til middel.

Krop
Medium til fyldig krop, med en fed og silkeblød tekstur. Lav til medium karbonering.

Eksempler
Samuel Smith’s Oatmeal Stout

DØE arrangementer

Arrangementer hos Danske ØlEntusiaster
29 januar 2021 - 18:00 til 22:00
Lokalafdeling Sønderborg
29 januar 2021 - 19:00 til 22:00
Lokalafdeling Slagelse
30 januar 2021 - 14:30 til 19:00
Lokalafdeling Brønderslev
4 februar 2021 - 00:00 til 00:00
Lokalafdeling Køge
8 februar 2021 - 19:00 til 21:30
Lokalafdeling Roskilde
9 februar 2021 - 18:30 til 22:00
Lokalafdeling Middelfart
10 februar 2021 - 19:00 til 22:00
Lokalafdeling Maribo
11 februar 2021 - 18:30 til 22:00
Lokalafdeling Haslev
12 februar 2021 - 19:00 til 20:30
Lokalafdeling Fredericia
17 februar 2021 - 18:30 til 22:00
Lokalafdeling Svendborg