Liste over alle stilarter

Stilarten: 8C - Oatmeal stout


Beskrivelse
En stout der tager karakter fra et vist indhold af havre.

Aroma
Middel til kraftig maltaroma, som kan have karakter af toffee, karamel, chokolade, kiks, korn, lakrids eller kaffe. Humle bemærkes ikke. Fraværende til svagt niveau af frugtestere. DMS og diacetyl må ikke forekomme.

Farve/udseende
Mørkebrun til sort. Kraftigt skum, der er hvidt til cremefarvet. Klar til let tåget.

Smag
Middel til kraftig ristet smag, der balanceres af en vis maltsødme. Karakter af chokolade, toffee, karamel eller lakrids. Svag til kraftig karakter af havre. Humlesmagen skal være fraværende til svag, og bitterheden skal være svag til middel.

Krop
Medium til fyldig krop, med en fed og silkeblød tekstur. Lav til medium karbonering.

Eksempler
Samuel Smith’s Oatmeal Stout

DØE arrangementer

Arrangementer hos Danske ØlEntusiaster
4 august 2021 - 18:00 til 21:30
Lokalafdeling Odense C
4 august 2021 - 19:00 til 21:00
Lokalafdeling Holbæk
7 august 2021 - 11:00 til 18:00
Lokalafdeling Bornholm
7 august 2021 - 12:10 til 17:00
Lokalafdeling Varde
7 august 2021 - 13:00 til 23:00
Lokalafdeling Næstved
7 august 2021 - 14:00 til 20:00
Region Nordsjælland
12 august 2021 - 18:30 til 22:00
Lokalafdeling Haslev
14 august 2021 - 00:00 til 00:00
Lokalafdeling Brønderslev
14 august 2021 - 15:00 til 18:00
Lokalafdeling Frederikshavn
18 august 2021 - 18:30 til 22:00
Lokalafdeling Svendborg