Bryglog for:

Brygget af: Morten Bressendorff Schmidt, Brygbaren

Stilart: DK 2011 -> 5B - Amerikansk Brown Ale


Brygdato:
Tappedato:
Volumen: L
Boil Volumen: L
Effektivitet: %

Beregnet OG:
Beregnet FG:
Målt FG:
Beregnet %Vol:
Inkl. karb.sukker %Vol:

Malt

Samlet beregnet EBC:

Chocolate Wheat	Vægt g,	EBC ,	%
Honey	Vægt g,	EBC ,	%
Munich Malt	Vægt g,	EBC ,	%
Pale Malt	Vægt g,	EBC ,	%
Pilsner Malt	Vægt g,	EBC ,	%

Samlet malt-mængde: g

Humle

Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )

Chinook	Vægt g,	Alphasyre %	Kogetid min.
Simcoe	Vægt g,	Alphasyre %	Kogetid min.
Simcoe	Vægt g,	Alphasyre %	Kogetid min.
Simcoe	Vægt g,	Alphasyre %	Kogetid min.

Gær

Safale S-04

pk

Mæsketider

°C

min.

Karbonering

Anvendt karboneringssukker: g

Noter Honningen tilsættes sent, den skal bare varmes og opløses. 5 min er fint.