Bryglog for:

Brygget af: Morten Bressendorff Schmidt, Brygbaren

Stilart: DK 2010 -> 4F - Amerikansk Pale Ale


Brygdato:
Tappedato:
Volumen: L
Boil Volumen: L
Effektivitet: %

Beregnet OG:
Beregnet FG:
Målt FG:
Beregnet %Vol:
Inkl. karb.sukker %Vol:

Malt

Samlet beregnet EBC:

Flaked Oats	Vægt g,	EBC ,	%
Munich Malt	Vægt g,	EBC ,	%
Pale Malt	Vægt g,	EBC ,	%
Pilsner Malt	Vægt g,	EBC ,	%

Samlet malt-mængde: g

Humle

Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )

Saaz	Vægt g,	Alphasyre %	Kogetid min.
Simcoe	Vægt g,	Alphasyre %	Kogetid min.
Simcoe	Vægt g,	Alphasyre %	Kogetid min.

Gær

Safale S-04

pk

Krydderier

Appelsin	g
Gran - friske skud	g

Mæsketider

°C

min.

Karbonering

Anvendt karboneringssukker: g

Noter 50g Gran tilsat i 30 minutter, 50g Gran tilsat i 15 minutter Appelsinerne hakkes groft og koger med i 15 minutter