Bryglog for:

Brygget af: Morten Bressendorff Schmidt, Brygbaren

Stilart: DK 2011 -> 13E - Andre Tilsætninger


Brygdato:
Tappedato:
Volumen: L
Boil Volumen: L
Effektivitet: %

Beregnet OG:
Beregnet FG:
Målt FG:
Beregnet %Vol:
Inkl. karb.sukker %Vol:

Malt

Samlet beregnet EBC:

Chocolate Malt	Vægt g,	EBC ,	%
Pale Malt	Vægt g,	EBC ,	%
Vienna	Vægt g,	EBC ,	%

Samlet malt-mængde: g

Humle

Samlet beregnet IBU: (Tinseth: )

Challenger	Vægt g,	Alphasyre %	Kogetid min.
Aurora	Vægt g,	Alphasyre %	Kogetid min.

Gær

Safale S-04

pk

Krydderier

Chili	g
Vanillestang	g

Mæsketider

°C

min.

Karbonering

Anvendt karboneringssukker: g

Noter Chilien er tørret Piri-Piri (ret stærk) Chili og Vanilje koger med under hele humlekogningen.